Forum churros

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Auteur Message
   Trier par date croissante
espanaencasa
Posté le:
8/2/2016 00:49
Sujet du message:
Pas trop frire les churros
Répondre            
Site Internet:
http://https://espanaencasa.com/fr
OUI il ne faut pas les frire beaucoup ni pas assez.

Selon la grosseur la durée de cuisson varie entre 30 secondes et 1 minute grand maximum.

L'exterieur doit être croustillant et l'intérieur moilleux mais pas cru. C'est avec l'expérience que l'on prend le truc.

Voici les différents types de chocolat pour les churros
https://espanaencasa.com/fr/291-chocolat
 

MADELINE
Posté le:
20/5/2013 18:35
Sujet du message:
chourros durs
Répondre            
 
la cuisson doit durer UNE minute seulement. 

marinette
Posté le:
24/9/2012 16:51
Sujet du message:
churose apres cuisson qui resemble a des
Répondre            
Email:
marinegrah@orange.fr
 
bonjours voila quand je fait mes churose comme indiquer dans la recette a la cuisson les churose devienne dur comme de la biscotte
comment sa se fait ?
merci d'avance de vos reponse
 

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